Fabricante Bo Prezo Fosfato de potasio (dibásico) CAS: 7758-11-4

1. O fosfato dipotásico de hidróxeno pode usarse como inhibidor da corrosión de anticonxelantes, nutriente de medios de cultivo antibióticos, regulador de fósforo e potasio na industria da fermentación, aditivo para pensos, medicamentos, fermentación, cultivo bacteriano e preparación de pirofosfato de potasio, como aditivo suplementario de fósforo para pensos. O fosfato dipotásico de hidróxeno tamén pode usarse como axente de tratamento de auga, microorganismos, axente de cultivo de fungos e outros fins. Adoita usarse como reactivo analítico e tampón. Tamén se usa na industria farmacéutica. Na industria alimentaria, úsase como materia prima para preparar auga alcalina para produtos de pasta, axente de fermentación, axente aromatizante, axente de volume, axente alcalino suave para produtos lácteos e alimentos para lévedos. O fosfato dipotásico de hidróxeno pode usarse como tampón, axente quelante e reactivo analítico. Tampóns e produtos farmacéuticos. O fosfato dipotásico de hidróxeno pode usarse para o tratamento de auga de caldeiras. Na industria da medicina e da fermentación, o fosfato dipotásico de hidróxeno pode usarse como regulador de fósforo e potasio e medio de cultivo bacteriano. É a materia prima para a produción de pirofosfato de potasio. Pode usarse como fertilizante líquido e inhibidor da corrosión de anticonxelante de etilenglicol. O grao de penso úsase como suplemento nutricional para pensos. O fosfato dipotásico de hidróxeno pódese empregar como mellorador da calidade do produto, xa que pode mellorar os ións metálicos complexos, o valor do pH e a forza iónica dos alimentos, para así mellorar a forza de unión e a capacidade de retención de auga dos alimentos. A China estipula que o fosfato dipotásico de hidróxeno pódese empregar para o po de plantación de graxa, cunha dose máxima de 19,9 g/kg.
2. Axente tampón en solucións anticonxelantes; nutriente no cultivo de antibióticos; ingrediente de fertilizantes instantáneos; como secuestrante na preparación de cremas de café en po non lácteas.
3. O fosfato dipotásico utilízase como axente tampón para controlar o grao de acidez nas solucións.
4. O fosfato dipotásico é o sal dipotásico do ácido fosfórico que funciona como sal estabilizador, tampón e secuestrante. É lixeiramente alcalino cun pH de 9 e é soluble en auga cunha solubilidade de 170 g/100 ml de auga a 25 °C. Mellora a solubilidade coloidal das proteínas. Actúa como tampón contra a variación do pH. Por exemplo, utilízase en branqueadores de café como tampón contra a variación do pH no café quente e para evitar a formación de plumas. Tamén funciona como emulsionante en queixos específicos e como axente tamponante para alimentos procesados. Tamén se denomina ortofosfato monohidróxeno dipotásico, fosfato dipotásico dibásico e monofosfato dipotásico.