Fabricante Bo Prezo Ácido esteárico CAS: 57-11-4

Ácido esteárico (de grao industrial). O ácido esteárico é un dos principais ácidos graxos de cadea longa que compoñen aceites e graxas. Preséntase en graxas animais, aceites e algúns tipos de aceites vexetais, así como en forma de glicéridos. Estes aceites, despois da hidrólise, producen o ácido esteárico.
O ácido esteárico é un ácido graxo amplamente presente na natureza e ten as propiedades químicas xerais dos ácidos carboxílicos. Case todos os tipos de graxas e aceites conteñen unha certa cantidade de ácido esteárico, sendo o contido nas graxas animais relativamente alto. Por exemplo, o contido na manteiga pode chegar ata o 24 %, mentres que o contido no aceite vexetal é relativamente baixo, sendo o valor no aceite de té do 0,8 % e o do aceite de palma do 6 %. Non obstante, o contido no cacao pode chegar ata o 34 %.

Existen dúas principais estratexias para a produción industrial de ácido esteárico, concretamente o fraccionamento e o método de compresión. Engádese un axente de descomposición ao aceite hidroxenado e despois hidrolízase para obter o ácido graxo bruto, despois sácase un lavado con auga, destilación e branqueo para obter os produtos acabados con glicerol como subproduto.
A maioría dos fabricantes nacionais empregan graxa animal para a súa produción. Algúns tipos de tecnoloxía de produción provocan a destilación incompleta de ácidos graxos, o que produce un cheiro estimulante no momento do procesamento do plástico e as altas temperaturas. Aínda que estes cheiros non son tóxicos, terán certos efectos nas condicións de traballo e no medio ambiente natural. A maioría das formas importadas de ácido esteárico toman aceite vexetal como materia prima, os procesos de produción son máis avanzados; o ácido esteárico producido ten un rendemento estable, boas propiedades de lubricación e menos cheiro na aplicación.
O ácido esteárico utilízase principalmente para a produción de estearatos como o estearato de sodio, o estearato de magnesio, o estearato de calcio, o estearato de chumbo, o estearato de aluminio, o estearato de cadmio, o estearato de ferro e o estearato de potasio. O sal de sodio ou potasio do ácido esteárico é o compoñente do xabón. Aínda que o estearato de sodio ten unha menor capacidade de descontaminación que o palmitato de sodio, a súa presenza pode aumentar a dureza do xabón.
Tomemos a manteiga como materia prima e sácase por ácido sulfúrico ou por un método presurizado para a súa descomposición. Os ácidos graxos libres sometémonos primeiro a un método de presión de auga para eliminar o ácido palmítico e o ácido oleico a 30~40 ℃, e despois disólvense en etanol, seguido de adición de acetato de bario ou acetato de magnesio, o que precipita estearato. Despois, engádese ácido sulfúrico diluído para obter o ácido estearato libre, fíltrase e recristálise en etanol para obter o ácido esteárico puro.