Glicina

Glicina(Gly abreviado), tamén coñecido como ácido acético, é un aminoácido non esencial, a súa fórmula química é C2H5NO2. Aglicina é un aminoácido de antioxidante endóxeno reducido glutatión, que adoita complementarse por fontes exóxenas cando o corpo está baixo estrés grave e ás veces chámase aminoácido semi-esencial. A glicina é un dos aminoácidos máis sinxelos.

Propiedades químicas:

Crystal monoclinico ou hexagonal branco ou po cristalino branco. Inodoro, cun sabor doce especial. Facilmente soluble en auga, solubilidade na auga: 25g/100ml a 25 ℃; A 50 ℃, 39,1g/10Chemicalbook0ml; 54,4g/100ml a 75 ℃; A 100 ℃, é de 67,2g/100ml. Extremadamente insoluble en etanol, aproximadamente 0,06g disolto en 100g etanol anhidro. Case insoluble en acetona e éter.

Método de produción:

Os principais métodos de preparación do método Strecker e o método de amonificación de ácido acético cloro-acético son os principais métodos de preparación.

Método Strecker:Formaldehído, cianuro de sodio, reacción de cloruro de amonio xuntos, despois engade ácido acético glacial, precipitación do aminoacetonitrilo de metileno; O sulfato de amino acetonitrilo obtívose engadindo acetonitrilo de metileno ao etanol en presenza de ácido sulfúrico. O sulfato está descomposto por hidróxido de bario para obter sal de bario de glicina; A continuación, o ácido sulfúrico engádese para precipitar o bario, filtralo, concentrar o filtrado e despois de arrefrialo precipita os cristais de glicina. Un experimento [NACN]-> [NH4Cl] CH2 = N- CH2CNCH2 = N- CH2CN [- H2SO4]-> [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN,- H2SO4 [BCHEMICALBOOKA (OH) 2]- (NH2CH2CHOO) 2 BA (NH2CHOBOOKA)- 2]- (NH2CH2CHOO) 2 BA (NH2CH2CHOOO))- 2) 2 BA (NH2CH2CHOO)) 2). 2 BA [- H2SO4] -> H2NCH2COOH

Método de amoniación do ácido cloro-acético:A auga mixta de auga de amoníaco e bicarbonato de amonio a 55 ℃, engadindo unha solución acuosa de ácido cloro-acético, reacción para 2H, para logo quentar a 80 ℃ para eliminar o amoníaco residual, a descolorización con carbono activado, a filtración. Engadiuse a solución de descolorización con etanol do 95% para facer que a glicina cristalice, filtrase, lavouse con etanol e se secase para obter o produto bruto. Disolver en auga quente e recristalizar con etanol para obter glicina. H2NCH2COOH CLCH2COOH [NH4HCO3] -> [NH4OH]

Ademais, a glicina tamén se extrae do hidrolizado de seda e hidrolízase con xelatina como materia prima.

Aplicación:

Campo de comida

1, usado como reactivos bioquímicos, tamén se pode usar en aditivos de medicina, alimentación e alimentos, a industria de fertilizantes nitróxenos empregada como axente descarbonizante non tóxico;

2, usado como suplemento nutricional, usado principalmente para temperado e outros aspectos;

3, ten certo efecto inhibidor na reprodución de subtilis e Escherichia coli, polo que pode usarse como conservante para produtos surimi, manteiga de cacahuete, etc., engadir un 1% ~ 2%;

4, ten o efecto antioxidante (usando a súa cooperación metálica quelada), engadido á crema, o queixo, a margarina pode ampliar a vida de almacenamento de 3 ~ 4 veces;

5. Para estabilizar a manteca en panadería, pódese engadir glicosa un 2,5% e glicina 0,5%;

6. Engade un 0,1% ~ 0,5% á fariña de trigo para os fideos de cociña rápidos, que poden desempeñar un papel de temperado ao mesmo tempo;

7, o sabor de sal e vinagre pode desempeñar un papel tampón, a cantidade de produtos de sal engadidos 0,3% ~ 0,7%, produtos ácidos 0,05% ~ 0,5%;

8, segundo a nosa normativa GB2760-96 pódese usar como especias.

Campo agrícola

1. Úsase principalmente como aditivo e atractivo para aumentar os aminoácidos en alimentación para aves de curral, gando, especialmente mascotas. Usado como aditivo de proteínas hidrolizado, como axente sinérxico de proteínas hidrolizadas;

2, na produción de pesticidas empregados na síntese do insecticida piretroide insecticida de clorhidrato de éster de éster de glicina intermedia, tamén se poden sintetizar isobiurea funxicida e glifosato sólido herbicida.

Campo industrial

1, usado como aditivo de solución de chapa;

2, usado na industria farmacéutica, probas bioquímicas e síntese orgánica;

3, usado como materias primas de cefalosporina, sulfoxamicina intermedia, síntese de ácido imidazolacético intermedio, etc.;

4, usado como materias primas cosméticas.

Envases de produtos ： 25kg/bolsa

O almacenamento debe estar en fresco, seco e ventilado.